Globalnytt 20 - Mat
 |
Startsida 6. klasse |
|
Startsida 8.kl |
|
Gamle aviser |
|
Globalnytt 20 |
Pølser med pinnebrød
1 pk. grillpølser
Deig til pinnebrød:
 |
1 pk. gjær (50 g) |
|
3 dl vann |
|
4 ss olivenolje |
|
1 ts salt |
|
1 egg |
|
5 dl hvetemel, gjerne noe fin, sammalt hvete |
 |
Del hver pølse
i to eller tre. Skjær et kryss i hver ende på alle pølsebitene. Dypere kryss betyr mer
krøll på pølsebitene under grillingen. |
|
Tre pølsebitene
med noe mellomrom mellom hver. Ta småbiter av pinnebrøddeigen og klem rundt grillpinnen
mellom pølsebitene. |
|
Stek spydene
på grillen til pølsene er varme og «pølsebrødene» er gjennomstekt. |