Globalnytt 43 Matoppskrifter - og
litt til
 |
Startsida 6. klasse |
|
Gamle aviser |
|
Globalnytt 43 |
Reykjaviks beste Muffins
 |
200 gr margarin |
|
1 liten (ca 2dl) kaffejogurt* |
|
3 egg |
|
4 dl sukker |
|
5 dl hvetemel |
|
3 tsk vaniliedråper |
|
1/2 tsk salt |
|
1/2 tsk natron |
|
50 gr sjokolade i biter |
* Dette er en jogurt som kanskje bare finnes her, men du kan forsöke med andre typer som finnes i det landet du bor.
1. Smelt margarinen.
2. Rör egg, sukker og jogurten sammen.
3. Bland alt det törre.
4. Rör det våte inn i det törre og fyll deigen i muffinsformer.
5 Stekes ved 170-180° i ca. 15. min.
Oppskrifta kommer fra Ingrid María som fikk den fra Dagný, klassevennina si i Hvassaleiti skole, Reykjavik.
Finsk pannekake
|
1,5 l melk |
|
0.75 l hvetemel |
|
2 egg |
|
2 dl sukker |
|
3 tsk vaniljesukker |
1. Rör sukker og egg i melka.
2. Bland det våte i melet.
3. Steikes i smurt langpanne ved 300°i 30 min.
Serveres med syltetöy, sirup eller honning. MMMM
Oppskrifta kommer fra Sirkka som bor i Lofoten, men har ei mamma fra Karelen i Finland.
TROLLDEIG
Obs: Denne deigen er ikke til å smake på!
|
4 kopper hvetemel |
|
1 kopp finsalt |
|
1 1/2 kopp vann |
Rör det hele sammen. Du kan også minke litt på vannet og tilsette litt matolje, det gjör deigen glattere.
Nå kan du lage flotte figurer som du brenner i ovnen ved 175° i 2 - 3 timer, eller til de er blitt svakt lysebrun.
Det du lager skal ikke være for tykt. Tykke gjenstqander har lettere for å sprekke. Da er det bedre å hule det ut.
Etterpå kan du male tingene i flotte farger.
Matoppskrifter etterlyses!
Hei alle kakemonser!Her i huset elsker vi sjokoladekaker. Nå har vi spist opp alle de gamle oppskriftene og etterlyser nye!
Send dem til
eller skriv dem i bladet slik at flere får smake på dem.
(Globalnytt Island: Ingrid Maria, Hafsteinn og Brynhild)
